題記:這是一篇微信朋友圈分享的文章,原文地址:https://mp.weixin.qq.com/s/U6I9tKFm7-eG7VpfzBFBTQ,名為溫哥華吃貨小分隊的團體中的一員叫胖虎的同學(xué)所撰寫(xiě)的小文。
前兩天我和室友一起去逛大統華,發(fā)現店里多了好多網(wǎng)紅方便食品,不僅找到了帶葷菜類(lèi)的海底撈自熱小火鍋,還有最近風(fēng)很大的新晉網(wǎng)紅即食海鮮。
瞅了眼價(jià)格基本都在$6-$8之間,性?xún)r(jià)比還挺高的,糾結了想了一下,決定all in!
嘻嘻,順便給大家做做測評~
開(kāi)
始
測
評
拎著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)一大包興沖沖的跑回了家,開(kāi)始測評。
看了下包裝上寫(xiě)的冷熱兩種吃法,因為是直接從冷藏室拿出來(lái)的,可以等待化凍后,開(kāi)袋后即食,也可以微波爐加熱10min。冷熱皆宜~
而且我發(fā)現它的熱量都很低,基本上一盒100g的卡路里在100~150之間,就算是減肥時(shí)候吃也不會(huì )有太多負罪感。
吃法一:熱食
即食蝦蛄
麻辣程度:??????
Q彈程度:??????
軟嫩程度:????
方便程度:??????
摩拳擦掌,忍不住想要趕緊品嘗海鮮,所以先挑了即食蝦蛄和對蝦放到微波爐里加熱。
為了避免溫度過(guò)高會(huì )造成危險,這里提醒大家用微波爐加熱的時(shí)候,記得在膠膜上扎幾個(gè)孔喲~
蝦蛄應該就是皮皮蝦的別名,我的廣東室友說(shuō)她們那兒管叫它賴(lài)尿蝦。
ding~漫長(cháng)的十分鐘終于過(guò)去了,撕開(kāi)包裝盒,水蒸氣里凝結著(zhù)醬汁,一股子麻辣鮮香撲面而來(lái)。
打開(kāi)一看,蝦蛄的每一個(gè)個(gè)頭都挺大的,有iPhone xs那么長(cháng)。
01
活動(dòng)一下蝦身
松松蝦蛄的外殼。
02
輕松擰開(kāi)蝦頭~
03
撥拉開(kāi)蝦頭和蝦尾
在醬汁中浸潤了一段時(shí)間,晶瑩的蝦肉洗飽了湯汁,咬一口能感覺(jué)到很有嚼勁。
不過(guò)可能是因為我們加熱時(shí)間過(guò)久了,有幾只的口感偏干。
回味時(shí)還有濃郁的鮮香,但是加熱過(guò)久蒸干了蝦肉的水分,影響了部分口感。大家要是選擇熱吃的話(huà),建議加熱五分鐘左右,口感會(huì )更好呢。
即食對蝦
麻辣程度:????
Q彈程度:????
軟嫩程度:??????
方便程度:??????
一大盒對蝦,分量上還是蠻有誠意的.
咬一口感覺(jué)蠻q彈,肉質(zhì)緊實(shí)有彈性,一節節的蝦肉入口鮮香還有帶有海鮮特有的纖維感,越嚼越香。
醬汁的口感偏辣,對蝦本身略帶著(zhù)些甜味。
吃法二:冷食
即食扇貝
麻辣程度:??????
Q彈程度:??????????
軟嫩程度:??????
方便程度:????????
即食扇貝應該是店里最人氣的一款,我當時(shí)看大統華的冰柜里扇貝款的沒(méi)剩幾盒了。
每一個(gè)都個(gè)頭兒飽滿(mǎn),咬一口爽口彈牙,還能感受到在口中爆出汁水!
清甜的扇貝蘸著(zhù)鮮辣的湯汁,在舌尖迸開(kāi)汁水,emmm這是什么神仙扇貝??嚼勁滿(mǎn)滿(mǎn),吃起來(lái)格外過(guò)癮,回味十足。
即食玉螺肉
麻辣程度:??????
Q彈程度:????????
軟嫩程度:??????
方便程度:????????
半球形的玉螺肉口感比起鮑魚(yú)更加彈牙, 唇齒間還有淺淺的顆粒感。
肉質(zhì)緊實(shí), 纖維細膩,邊邊角角都被醬汁浸潤。吸足了味道。
雖然是方便的速凍玉螺,但吃起來(lái)和新鮮的相差無(wú)幾,玉螺蘸著(zhù)醬汁,頗有幾分國內大排檔的香味,不住多嘬了幾口~
即食小魷魚(yú)
麻辣程度:??????
Q彈程度:??????
軟嫩程度:????
方便程度:????????
魷魚(yú)最怕嚼的不帶勁,這一盒里裝的都是拇指般大小的小魷魚(yú),剛好可以一口一個(gè)。
魷魚(yú)的肉質(zhì)Q彈爽滑,香而不辣,微微偏咸。
裹著(zhù)湯汁的魷魚(yú)咬起來(lái)嘎嘣脆,一口一個(gè)的停不下來(lái)。
即食黃金鮑肉
麻辣程度:????
Q彈程度:????
軟嫩程度:??????????
方便程度:????????
本場(chǎng)測評的最后一款黃金鮑肉,本來(lái)大家已經(jīng)吃的半飽了,但嘗了一口后紛紛又把筷子伸向了碗里。
黃金鮑肉的肉質(zhì)格外白嫩細滑,剛入口就覺(jué)得很潤滑,軟嫩的不似印象中的海鮮,更像是塊小布丁般肥厚鮮嫩。
放入嘴里,嗞溜一下就滑進(jìn)肚里,鮮香遲遲在口中流竄不去,滋味兒很美妙~
結
束
測
評
一口氣吃了六盒即食海鮮,除了皮皮蝦在微波爐里加熱過(guò)久,口感偏硬老外其他幾款竟然都沒(méi)有踩雷~
其實(shí)這六盒的醬汁味道相差不大,主要是海鮮本身的口感會(huì )有差別,醬汁都是麻辣中帶著(zhù)咸香。
買(mǎi)來(lái)當煲劇小零食,圖書(shū)館補給,下酒冷盤(pán)都還蠻不錯的~
優(yōu)點(diǎn)是吃起來(lái)很方便,而且熱量很低,平均一盒一百多卡的樣子;
缺點(diǎn)是分量不算大,只能當個(gè)小菜~而且包裝上建議微波10min,千萬(wàn)別!五六分鐘我覺(jué)得差不多夠了,唉我一直覺(jué)得我的皮皮蝦可以再搶救一下??
??最推薦扇貝,玉螺,以及黃金鮑肉??
(ps:扇貝和玉螺偏脆彈,黃金鮑真的無(wú)比軟嫩?。?/span>
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